What's new of セロニカ　地中海料理＆ワイン

色々な有機野菜カジュアルサイドランチプレート（１０食限定です）トマトは常に５,６種類使っています。これは長野県池田町産、金の鈴中玉トマト。レストランサイド（禁煙席となっています）

2012.0211

次回の松本FOUワイン会のお知らせ

IMG_6510.jpg３月１６日（金）の予定です。
PM６：３０ 受付開始
PM７：００ ワイン会スタート
会費６千円----７,８種類のワインとマスターソムリエ高野豊さんの楽しいお話、そしてお料理付きです。 ご予約お待ちしています。tel 0263-36-9097

2012.02.07

県内産ジビエ

002 (2).JPGタリアテッレ・アル・フェッロ 県内産シカ肉とカーボロネロのラグーソース
鹿が増えすぎて農産物等への被害が目立つようです。鹿肉は本来上手に処置されていれば、臭みなどはありません。高タンパク、低脂肪で、健康にはすこぶる良いと言うことで当店も微力ながら鹿肉の流通に協力。塩漬けの鹿肉を味出しにモモ肉とカーボロネロ（黒キャベツ）をスパイシーな煮込みソースにしました。生パスタのタリアテッレ・アル・フェッロにからめます。

2012.0204

ワインリストを更新しました

CIMG0212.JPG２０１２年２月４日時点でのワインリストがやっとできました。



2011.11.01 ワイン会日程変更

次回松本FOUワイン会

bjn10-poster[1].pdf - Adobe Reader.bmp１１月２２日（火）に日程が変更になりました。よろしくお願いします。

2011.09.15 今が旬

秋刀魚とフェンネルのスパゲティー

001 (3).JPGランチタイムにも提供しています。お試しください。


2011.09.14 お知らせ

次回松本FOUワイン会

003.JPG１１月０９日（水）に開催予定です。
6:30P.M.開場 7:00P.M.スタート
会費6千円（要予約）
お待ちしています。

2011.06.15

次回 松本FOUワイン会

001 (2).JPG7月8日（金）6:30P.M.開場
7:00P.M.より 会費6千円（要予約）
お待ちしています。

2011.05.20

松本FOUワイン会

bjn10-poster[1].pdf - Adobe Reader.bmp06:30P.M.開場
07:00P.M.より 会費6千円（要予約）
お待ちしています。

2011.05.20

サイトをリニューアルしました

036.JPG徐々に改善していきます。